Самые вредные сочетания продуктов

Не секрет, что некоторые сочетания продуктов могут нарушить работу пищеварения. «Рамблер» расскажет, от каких из них лучше всего отказаться.

Хлопья с молоком

Эти продукты содержат быстрые углеводы, которые резко поднимают уровень сахара и разгоняют обменные процессы в организме. Уже через час человек начнет ощущать сильное чувство голода.

Йогурт и ананас

Сочетание ананаса с йогуртом способно серьезно навредить организму. Дело в том, что этот фрукт содержит бромелаин, ферментный комплекс, способный в сочетании с молочным продуктом вызвать интоксикацию.

Вино и десерт

Вино стимулирует выработку инсулина и способствует ускорению усвояемости сахаров. И, как следствие, это приводит к увеличению жировых отложений. Поэтому в качестве закуски под вино чаще всего выбирают сыр.

Мясо и картофель

Для усваивания этих двух продуктов требуются разные виды пищеварительных ферментов. Поэтому после такого сочетания люди чаще всего испытывают чувство тяжести в желудке.

Огурцы и помидоры

Вы удивитесь, но эти овощи совершенно не совместимы. Дело в том, что огурцы по своему составу относятся к щелочным продуктам, а помидоры — к кислым. И пока в желудке выделяется кислота, чтобы переварить огурцы, помидоры начинают бродить.