Врачи предупреждают об опасности покупных заправок, соусов и кетчупов

Не секрет, что наиболее вредными для человеческого организма продуктами являются изделия с высоким содержанием соли, сахара и трансжиров. В какой пище содержится больше всего опасных для здоровья ингредиентов, рассказала гастроэнтеролог Диляра Лебедева, сообщает «Российская газета».

По мнению Лебедевой, лидируют в антирейтинге покупные заправки, кетчупы и соусы, например, майонез. В их составе содержится самая большая концентрация вредных примесей. 

«Купленный в магазине соус может состоять сразу из нескольких опасных ингредиентов. Это, например, транжиры. Кроме того, там можно обнаружить смесь скрытых сахаров, соли, усилителей вкуса и консервантов, стабилизаторов. Несколько ложек такого соуса испортят всю пользу от любого овощного салата», - предупреждает врач.

Далее в списке неполезных продуктов идут всевозможные колбасные изделия, сосиски, сахар, цельное молоко и алкогольные напитки. Все они, по мнению специалиста, ощутимо вредят желудочно-кишечному тракту, замедляет обмен веществ, приводят к отечности и избытку веса.