Гастрономическое ателье Sartoria Lamberti выпустило собственный парфюм

В Sartoria Lamberti теперь не только кроят блюда по лучшим лекалам вкуса и вышивают на платочках инициалы гостей, но и предлагают послушать линейку собственных ароматов.

В Sartoria Lamberti к зимнему сезону появилась собственная коллекция ароматов ручной работы, созданная в коллаборации с парфюмером Natali Solie. Аромат в мгновение ока способен перенести нас в счастливые моменты, напомнить о конкретных событиях или человеке, даже такие эфемерные понятия, как страсть, любовь можно разобрать на ароматические молекулы.

Коллаборации предшествовала исследовательская работа, проведен опрос в большой фокус-группе знакомых и незнакомых людей, чтобы выяснить с каким цветом ассоциируются у них ароматы различных эфирных масел. Результаты распределили по трём классификациям: Свежий — Сладкий — Терпкий и создали три сложных многокомпонентных парфюма на основе эфирных масел, которые дополняются тремя новыми коктейлями.

Автором коктейлей стал Артем Кузин, осенью возглавивший бар гастрономического ателье. Артем входит в топ-4 лучших барменов России по версии Diageo Reserve World Class 2021, за шесть лет работы в индустрии он успел постоять за стойкой Коробка, стать шеф-бартендером в Sesame Bar и бар-менеджером в DANTE Kitchen + Bar.

В первую лимитированную коллекцию вошли:

Yellow — Fresh

Образ желтого цвета можно визуализировать, как солнце, лето, зной, цитрусы и легкость, поэтому ему соответствует лаконичный̆ коллинз на основе дистиллята из алтайской зизифоры, с легкой кислинкой лайма и насыщенным ароматом ванили. Все три ингредиента идеально дополняют друг друга, создавая синергию охлаждающего эффекта. Стоит сделать первый глоток и на губах появляется знакомый с детства вкус драже Tic Tac.

Сопровождает коктейль парфюм с нотами лайма-мяты-можжевельника-юдзу и розового перца.

Стоимость 800 рублей.

Green — Sweet

Зеленый – цвет мудрости, природы, его выражает коктейль на молодом роме с добавлением винного аперитива, кордиала из османтуса и бобов тонка. Шеф-бармен описывает этот сауэр, как шелковый и ясно дает понять, что при создании вдохновлялся классикой итальяской парфюмерии.

Дополняет вкус парфюм с бензойной смолой-гвоздикой-мятой и иланг–илангом.

Стоимость 800 рублей.

Pink — Tart

Розовый – симбиоз яркости, страсти, движения, праздника ему подходит дерзкий коктейль на сухом английском джине и фруктовом пино де шарант из Франции. Нетривиальный аромат придает итальянский аперитив с болгарским перцем, а элегантную терпкость прованский кордиал.

Парфюм из пижмы-полыни-туберозы и сладкого апельсина усиливает эффект трансгрессии на поле со свежескошенной травой.

Стоимость 800 рублей.

Stylish, smart, sophisticated – именно этими словами можно описать первую парфюмерную линейку от Sartoria Lamberti, вам остается только выбрать по собственным лекалам аромат и вкус сезона.

Sartoria Lamberti

Москва, Тверская ул., 3 Т.+ 7(495) 795 00 25 sartorialamberti.com