В твороге курского «Молочного Дома» нашли антибиотик и запрещённую добавку

В феврале специалисты Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявили молочную продукцию, которая не соответствовала требованиям технических регламентов ЕАЭС. В пробах творога, произведённого курским предприятием «Молочный дом», нашли недопустимую пищевую добавку — микробную трансглутаминазу и антибиотик азитромицин. Согласно нормам, этих веществ там быть не должно. Организации объявили предостережение и обязали устранить нарушения. Декларацию о соответствии на продукцию признали недействительной. Информацию передали правоохранителям. Ранее аналогичный антибиотик обнаружили в кефире «Молочного Дома». Производителю направили требование устранить нарушение. Больше новостей в нашем Telegram-канале PROKursk и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники»