В Новосибирске начался сезонный рост цен на картофель: 1 кг уже более 60 рублей

В Новосибирске в марте подорожал картофель. В большинстве магазинов цена превысила отметку в 60 рублей за 1 кг. Во многих торговых сетях на ценниках уже значатся цены 70 и 80 рублей за 1 кг. Официальная статистика подорожание одного из базовых продуктов подтверждает.

Для Новосибирской области весенний рост цен на картофель это ежегодная история. Овощами открытого грунта регион себя полностью не обеспечивает. Картофель, выращенный на местных полях, обычно заканчивается к маю. В текущем году он закончился раньше, и теперь магазины и рынки до нового урожая будут торговать привозным картофелем.

«В Новосибирской области своя картошка уже почти закончилась. У местных производителей практически ничего не осталось в хранилищах, – сообщил BFM-Новосибирск директор овощеводческого хозяйства «Дары Ордынска» Шакир Сулейманов. – Потому что, во-первых, урожай был не самый лучший, а во-вторых, осень была дождливая и это повлияло на условия хранения. Все старались побыстрее продать еще осенью, чтобы уменьшить возможные потери. Мы, например, уже весь свой картофель реализовали. И многие коллеги тоже. Поэтому сейчас будет много привозной продукции, а она всегда дороже местной. Цены будут расти, думаю, в пределах 65-70 рублей. В конце мая цены, возможно, несколько снизятся в конце мая, когда пойдет свежий картофель со Средней Азии. Но более заметное снижение цены произойдет только в августе, когда сибирские производители получат новый урожай».

Напомним, по итогам 2024 года картофель стал лидером роста цен в Новосибирской области: за год он подорожал на 106%. В период с января по март прошлого года один килограмм картофеля стоил около 25 рублей. В июне он стоил уже более 50 рублей. К ценам начала года рынок и осенью, когда уже был новый урожай, не вернулся.