Фермер Богородский: на рынках Кубани местная клубника продается за 800 рублей
Фермер Игорь Богородский в беседе с «Краснодарскими известиями» рассказал, что на рынках Кубани появилась первая местная клубника.
Собеседник издания утверждает, что ягода начала поступать на рынки, несмотря на апрельские заморозки, однако погодные условия все же сказались на сроках и объеме урожая. Богородский обратил внимание на то, что заморозки повредили первые цветы, поэтому начало сезона сместилось, а урожайность оказалась ниже ожидаемого.
По словам фермера, урожайности в этом году меньше. Он уточнил, что по грунту «пока непонятно» в силу того, что он «вообще цвет массовый не выкинул», тогда как в теплицах урожай этого года действительно оказался меньше.
Богородский указал, что на фоне дефицита цены на ягоды остаются высокими, и сейчас килограмм клубники можно приобрести по 800 рублей, и этот ценник продолжает стабильно держаться, что нехарактерно для начала сезона. Собеседник издания уточнил, что такого никогда не было и, как правило, подобная цена держится в течение одного-двух дней, а потом резко падает до 500-450 рублей.
При этом фермер подчеркнул, что спрос на местную клубнику все же имеется. Он добавил, что цена людей не пугает и покупатели приезжают даже из других регионов.
Читайте также: Как спасаться от заморозков, когда в огороде уже все цветет и пахнет