Первые арбузы смертельно опасны в Сибири

«Нужно положить кусочек арбузной мякоти в воду, и если она окрасится в розовый цвет, то там точно есть красящие вещества. Если очень выражены прожилки, тем более если они желтого цвета, то арбуз перегружен нитратами и нитритами», – цитирует КП-Новосибирск эксперта. Новосибирцам советуют воздержаться от покупки арбузов до начала естественного сезона. Относительно безопасными могут быть только арбузы, привезённые из традиционных ранних регионов выращивания, таких как Таджикистан. Однако даже в этом случае стоит проявлять осторожность. Ежегодно медики фиксируют случаи отравлений ранними арбузами, поэтому лучше подождать естественного сезона, когда вероятность приобрести качественный и безопасный продукт значительно выше. Напомним, россиян предупредили о подорожании некоторых продуктов осенью. Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия