Курское предприятие оштрафовали на 700 тысяч рублей за плесень и кишечную палочку в молоке

Курское молокоперерабатывающее предприятие ООО «Курское молоко» оштрафовали на 700 тысяч рублей за нарушения при производстве продукции. Проверка Россельхознадзора, проведённая по требованию прокуратуры летом 2025 года, выявила серьёзные отклонения от норм. В лабораторных пробах творога, кефира и сметаны торговой марки «Лето Близко» обнаружили бактерии кишечной палочки, дрожжи и плесень. В творожном сыре и пастеризованном молоке нашли остаточные количества ветеринарных препаратов — мелоксикама и тинидазола. По результатам проверки были аннулированы три декларации о соответствии продукции. Арбитражный суд Курской области в ноябре 2025 года привлёк предприятие к административной ответственности и назначил крупный штраф. Решение суда вступило в законную силу. Больше новостей в нашем Telegram-канале «Курская правда», канале в МАХ и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».