Новосибирский шеф-повар попал в финал кулинарного телешоу

«Я специализируюсь на кулинарии, а не на кондитерском деле. Около 10 лет назад основал кулинарную школу, два года назад открыли второй филиал. Считаю своим предназначением делиться опытом с молодым поколением поваров», — приводит его слова Горсайт. На этапе кастинга новосибирец прислал фото и список своих кулинарных работ, а затем привез одно из них на пробу. Это была утиная ножка, томлёная в берёзовом квасе, с печёными садовыми корнеплодами, собранными на даче матери самого участника. Затем были испытания по приготовлению итальянского мясного рулета, королевской ватрушки, а также по использованию консерв из фруктов, овощей, мяса и рыбы. Так он дошел до финала, однако победить здесь не получилось. Тем не менее, по окончании шоу его пригласили на другие телепроекты, решение он пока обдумывает. Ранее «ФедералПресс» рассказал, как в Новосибирске реализуют социальную политику, о том, что в городе отремонтируют фасады более чем сотни жилых домов и как муниципальные депутаты приняли отчет мэра за 2025 год. Изображение сгенерировано нейросетью / Станислав Казаченко