Гастрофестиваль «Амтатай» станет частью форума «Создано на Дальнем Востоке» в Улан-Удэ
Второй гастрономический фестиваль «Амтатай» состоится в Улан-Удэ с 22 по 24 мая 2026 года. Он станет частью культурной программы Международного форума креативных индустрий «Создано на Дальнем Востоке. От контента к капиталу».
Площадка у торгово-развлекательного центра «Пионер-2» на время фестиваля станет ресторанной зоной под открытым небом. Как сообщает правительство Республики Бурятия, десятки ресторанов и гастропроектов представят традиционные блюда народов Бурятии. Во время приготовления шеф-повара будут использовать местные продукты.
В течение трёх дней пройдут кулинарные поединки, дегустации, ярмарка местных производителей, мастер-классы.
Отмечается, что первый фестиваль «Амтатай» прошел в сентябре 2025 года.
Напомним, площадки для проведения форума креативных индустрий «Создано на Дальнем Востоке» постоянно меняются. В этом году было решено, что мероприятие пройдет в Улан-Удэ с 21 по 23 мая. В феврале стартовал конкурс на лучший мерч для форума.