Названы продукты, значительно повышающие успеваемость школьников

Специалисты из Университета Восточной Финляндии выяснили, какие продукты следует употреблять детям, чтобы повысить успеваемость в школе, сообщает European Journal of Nutrition. Для этого ученые в течение трех лет работали со школьниками 6-8 лет (всего в эксперименте приняли участие порядка 160 человек). Лучше всего воспринимали текстовую информацию и проявляли усердие в учебе дети, чье питание было связано со средиземноморской, балтийской и финской диетами. В их состав входят ягоды, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, рыба и ненасыщенные жиры. А вот потребление сладкого и блюд из красного мяса у отличников было ограничено. Ранее сообщалось, что на успеваемость учащихся больше всего влияет наследственность. С этим фактором исследователи связали 55 процентов различий в оценках и активности детей на уроках. Кроме того, успех в школе зависит от обстановки в семье и от самого образовательного учреждения.