Эксперт: Сегодня новогодний стол можно накрыть из качественных отечественных продуктов

Эксперт в вопросах агропромышленного комплекса Елена Скрынник в интервью «Комсомолке» рассказала о том, что новогодний стол можно накрыть полностью из продуктов отечественного производства высокого качества. «Экологически чистые, качественные, доступные отечественные продукты – не просто осязаемая реальность, это квинтэссенция аграрных преобразований последних 15 лет, главное достижение сельского хозяйства», - сказала Скрынник. Она отметила, что качественные хлеб, мясо, молочные продукты, фрукты и овощи поставляют не только крупные отечественные производители, но и локальные фермерские хозяйства. По мнению эксперта, ряд региональных продуктовых брендов в ближайшие несколько лет могут выйти на международный уровень. «Обилие разнообразных отечественных продуктов формирует новые кулинарные традиции среди россиян, воплощением которых могут стать новые интересные блюда на новогоднем столе», - добавила Скрынник. Подробности читайте в интервью «Комсомолки» с Еленой Скрынник.