Ученые: рыба делает из детей гениев
Специалисты пришли к выводу, что употребление в пищу рыбы очень важно в плане роста умственной активности у детей. Сотрудники Университета Северной Каролины рассказали, в чем кроется секрет подобного рациона. Известно, что мясо рыбы содержит в себе в большом количестве фосфор, который крайне полезен для мозга. Кроме того, раба содержит Омега-3 жирные кислоты, влияющие на правильное развитие нервной системы. Также этот продукт отличается наличием легкоусвояемого белка, помогающего образованию новых клеток. Кроме того, в рыбе содержатся витамины А и Д, которые блокируют возникновение рахита и оздоровляют костную систему у детей. Ученые советуют кормить детей рыбой по два раза в неделю.