Флеш-моб для детей «Улитка спасает мир!»

29 октября в ресторане Funny Cabany пройдет кулинарный флеш-моб для детей под лозунгом «Улитка спасает мир!» Ресторан организует на время целую программу образовательных мероприятий, посвященных философии slow food в целом и разным аспектам культуры еды в частности. Главная цель организаторов в возвращении людям утраченной способности наслаждаться едой, да и вообще – почаще замедляться и поменьше спешить. На кулинарном мастер-классе повар, ведущая и преподаватель Ульяна Тихмянова научит печь улитки. Помимо выпекания символа движения slow food с последующим чаепитием гостей ждет занятие по сенсорике от автора образовательных программ Slow Food Moscow-Ulitka Марины Черепановой и веселый урок итальянского языка от партнера мероприятия Verona School. Сначала дети будут учиться осознанному восприятию еды через все органы чувств, различать, смешивать и менять вкусы. Приготовят вместе с преподавателями итальянскую пасту, а затем познакомятся с названиями продуктов на итальянском языке, закрепят новую лексику в играх, разгадают названия специй и споют веселую песню. И по итогам мероприятия точно будут знать ответ на вопрос, почему улитка ползет правильным путем.

Флеш-моб для детей «Улитка спасает мир!»
© CHIPS journal