20 декабря 2017, Medaboutme.ru

Правила питания звездных детей

Бывает ли вкусное полезным? Вечный вопрос с незапамятных времен. Врачи-диетологи дружно отвечают «Нет!» Все обычные потребители пищевых продуктов знают: вроде питаться нужно полезными экологически чистыми продуктами, но так хочется полакомиться «вкусностями» в нарушение всех запретов! Особенно живо этот вопрос обсуждается, когда речь идет о питании детей.
Знаменитым мамам и папам, так же как и прочим родителям, приходится изощряться для того, чтобы накормить ребенка правильно и полезно. Кто-то из «звезд» контролирует содержимое холодильника. Кто-то придерживается правила «Что бы дитя не съело, лишь бы не голодное было!». Чья позиция полезнее, выясняем вместе на MedAboutMe. Paleo vs вегетарианство
Количество веганов в возрасте 15 лет и старше, т. е. более одного процента населения Великобритании, превысило полмиллиона человек. В Америке эта цифра — 6%. Об этом свидетельствуют данные о предпочтениях в организации питания, опубликованные в Великобритании докладе Top Trends in Prepared Foods in 2017 подготовленном исследовательской компанией GlobalData.
Справка: «Веганизм» (или «веганство» от английского veganism) — форма вегетарианства, отличающаяся особой строгостью и отрицающая употребление в пищу продуктов не растительного происхождения.
Чем вызван такой интерес к подобной системе питания? Специалисты уверены, что в этом «виноваты» знаменитости. О принципиальных веганах Хоакине Фениксе, Джареде Лето, Вуди Харрельсоне, Гвинет Пэлтроу и Майке Тайсоне известно давно. Недавно к этой компании присоединились Бейонсе и Джей Зи.
Приверженцам растительной еды противостоят «звезды-палеодиетчики».
О ней тоже известно примерно с 80-х. Устойчивый интерес к мясной диете опять-таки поддерживают «звезды» — Мэтью Макконахи, Меган Фокс, Майли Сайрус, Адриана Лима, Ума Турман, Скарлетт Йоханссон.
Справка: Диета Paleo или «диета каменного века» предполагает полное исключение из рациона продуктов, прошедших обработку, содержащих любые искусственные дополнения и отказ от зерносодержащих, сладких и молочных блюд.
Основой палеодиеты считается принцип питания пещерных людей времен палеолита — отсюда и название.
И все бы ничего. Пусть себе экспериментируют селебрити ради сохранения товарного вида, но ведь у большинства из них есть дети, которые тоже должны питаться.
Так что же здоровее и полезнее для детей? Диета, подобная той, что напоминает «пещерную» или основанная на исключительно растительном рационе? У обеих систем питания есть сторонники и противники.
Например, Британская Ассоциация диетологов объявила Paleo одной из пяти самых неудачных диет из-за того, что «пещерная диета» может привести к «питательной недостаточности».
В то же время ученые из Медицинской школы в Нью-Йорке уверены, что растительный режим питания на 42% снижает риск возникновения сердечной недостаточности у относительно здоровых лиц.
Истина, как обычно, где-то рядом.
Франсуа Мариотти, диетолог, профессор
Очевидно, что растительные диеты приносят пользу для здоровья, но если речь идет о здоровье детей, то любая диета должна быть надлежащим образом упорядочена.
Существует опасность того, что здоровье детей, которые нуждаются в большом количестве энергии и правильном балансе питательных веществ, чтобы расти и развиваться, может пострадать, если для ребенка не будет правильно организован рацион питания, отсутствовать мясо-молочные продукты, злаковые.
Вегетарианские диеты для детей, если они инициированы родителями, должны контролироваться специалистами здравоохранения, которые в полной мере осведомлены о вреде строгих ограничений в питании.
Многие диеты под видом веганских предлагают нездоровую пищу, содержащую синтетические добавки.
С точки зрения питания отказ от продуктов животного происхождения не приносит пользы и даже усложняет ситуацию, потому что важные питательные вещества не поступают в детский организм, препятствуют развитию костно-мышечной массы.
Для полноценного развития ребенка нужна полезная разнообразная диета, состоящая (помимо мясных и молочных продуктов) из фруктов и овощей, бобовых, орехов, семян и цельного зерна. Семейный холодильник под контролем
Среди приверженцев строгой веганской диеты много «звездных мам. Желание „звезд“ продлить молодость и здоровье понятно, но дети-то еще растут. Им требуется весь набор витаминов и микроэлементов для гармоничного развития и поддержания здоровья. Однако „звездные“ мамочки придерживаются иного мнения.
Самые строгие веганки — певица Мадонна и актриса Гвинет Пэлтроу.
Эти дамочки наложили строжайший запрет на сладкое, жирное, соленое, острое, газированное — в общем, на все, что так любят дети.
В холодильнике Мадонны из вкусного могут появиться лишь фрукты, овощи и морепродукты. Сама попдива ест каши, сваренные на воде и без добавления соли и сахара.
Появление фаст-фуда в пределах владений Мадонны равносильно преступлению против человечества. Мадам Чикконе в своей борьбе за здоровый образ жизни даже составила специальный документ для бывшего мужа Гая Риччи, в котором регламентирует все, что касается еды в для детей пока они находятся в доме отца.
Готовить „спец“ еду для детей творческим мама некогда, поэтому для Гвинет Пэлтроу и ее детей еду готовят по особым рецептам и доставляют домой в контейнерах. Сама же актриса строго следит, чтобы дети ни в коем случае не съели „вредный“ гамбургер. К тому же, кинодива запретила использовать бытовую химию в доме.
Роб Хобсон, диетолог, консультант по организации здорового питания, член Ассоциации по вопросам питания (Великобритания)
Проблема в том, что молоко и молочные продукты являются важным источником нескольких основных питательных веществ.
Сокращение потребления молока и продуктов, в состав которых оно входит, снижает потребление кальция повышает риск остеопороза.
Молочные продукты — полезный источник йода (микроэлемент, важный для женщин в период беременности и маленьких детей, потому что он способствует росту и развитию мозга).
Кости человека продолжают расти, пока не закончится формирование скелета, поэтому за это время важно придерживаться диет, предполагающих прием в пищу продуктов с достаточным содержанием кальция.
В Великобритании в ходе ежегодного Национального опроса по вопросам питания и диет (NDNS) было обнаружено, что у большого количества молодых людей в рационе не хватает продуктов, которые бы обеспечили поступление достаточного количества кальция в организм. В том же правительственном отчете сообщается, что 22% девушек в возрасте от 11 до 18 лет и 10% взрослых женщин не получают достаточного количества йода из-за своих диет.
Девушки в погоне за стройностью исключают из рациона важные продукты, что может иметь самые печальные последствия в будущем. Когда мама питается нормально
Модно-спортивная семья Бекхэмов не так строга в запретах. Экс-перчинка, конечно, строго следит за тем, чтобы семья питалась сбалансировано. Об этом заботится личный шеф-повар, который и занимается приготовлением блюд, рассчитывая калории для „звездного“ семейства.
Виктория придерживалась диеты чтобы вернуться в форму после родов, но на ее „мальчиков“ строгие запреты и ограничения не распространялись. Мама Вика знает, что рацион детей и мужа должен быть полноценным.
Немецкая модель Хайди Клум рекламирует „ужасный“ фастфуд и уверена, что совместное творчество на кухне вместе с детьми лишь сближает семейство. Хайди с удовольствием готовит для детей куриное мясо, шницели и спагетти. Детей у ведущей и актрисы четверо.
Суперспортивная красавица-модель Синди Кроуфорд не скрывала, что ради поддержания фигуры она много тренируется и „сидит“ на диете, но для своих детей она строгих ограничений не делает. Синди уверена, что детям противопоказаны ограничения в еде в то время, когда они активно развиваются и растут.
Синди Кроуфорд, модель, актриса, ведущая
Я привыкла к тому, что мне приходилось ограничивать себя во время работы моделью. Я давно не ем белый хлеб и выпечку, но это совсем не означает, что мои дети должны вместе со мной ограничивать себя в еде.
Я предпочитаю, чтобы они знали — питание мамы нормальное, как у всех. Моей дочери нет нужды мучиться от мыслей, что фигура как у мамы возможна лишь при жестких ограничениях. Зачем „подсаживать“ дочь на диету? Они покупают мороженое — я обязательно попробую лакомство. И вообще я внушаю детям, что есть можно все, что захочется, но при этом нужно соблюдать меру.
»Красотка» эко-мама Робертс считает, что главное в организации питания — экологическая чистота продуктов. Джулия сама возится в своем огороде и приучила к этому детей. Природа дает ценные «правильные» продукты, поэтому в семействе Джулии все вовлечены в процесс выращивания овощей. Однако и наказания за колу и жареную картошку не будет. Джулия предпочитает не запрещать эту еду, а контролировать чего и сколько дети съедят. Лучше это делать на глазах у мамы.
R&B-певец и актер Ашер пока ждет, когда его дети подрастут, чтобы готовить ему полезную еду. Пока они кормят папу вкуснейшими хлопьями собственного приготовления. Долой запреты
Полная вседозволенность царит в семье «Миссис Смит». Детям можно есть все, что им заблагорассудится и в любое время суток. Запреты действуют по отношению к поварам и няням. Им запрещено Анджелиной ограничивать детей или проявлять любую инициативу, касающуюся питания звездных отпрысков.
Как с этим мирится давний веган Брэд Питт? Его попытки объяснить Анджи, что есть мясо и фаст-фуд вредно всегда наталкивались на ее яростное сопротивление. Как стало известно из сообщений СМИ, Брэд предпочел наблюдать все со стороны.
Ни в чем не знают запретов и дети Уилла Смита. «Звездный» папа разрешает им все — от попыток свергать с пьедесталов именитых дизайнеров до фаст-фуда. Больше всего детки любят угоститься «воскресными сосисками», которые папочка собственноручно готовит на огне.
Вопрос организации питания для детей, безусловно, прерогатива родителей — звездных и обычных. Переоценить важность здоровой еды для ребенка трудно. Родителям важно помнить, что какими бы модными диетами они не увлекались, их главная задача — обеспечить полноценное развитие детям, составляя рацион так, чтобы организм получал все необходимое. От этого зависит общее состояние здоровья и будущее ребенка.
Скарлетт Йоханссон Джаред Лето Гвинет Пэлтроу Мадонна Бред Питт Хайди Клум Ума Турман Майли Сайрус Уилл Смит Меган Фокс Хоакин Феникс Майк Тайсон Синди Кроуфорд Роб Хобсон Джей Зи Дети
Оставить комментарий

Главное по темам

Как понять, хотите ли вы детей

19:03

Как я создала приложение в декрете: история успеха

11:42

6 навыков, необходимых ребенку в средней школе

10:02

6 опасных ингредиентов в детских стиральных порошках

09:25

Зима не в радость: что делать при аллергии на холод

Вчера, 17:22

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи