В нижнетавдинской школе разгорается скандал из-за странной колбасы, которой накормили детей

Родители пятиклашек из Нижней Тавды прислали в редакцию 72.ru фотографии странного школьного обеда. Взрослые уверены, что в минувший вторник, 8 мая, их детей накормили колбасой с плесенью.- В этой школе у меня учатся сын и дочка. Дети рассказали, что им подали колбасу с плесенью и даже сфотографировали несвежий обед. На снимках видно, что колбаса действительно местами чёрная. Как выяснилось, в тот день подобным блюдом кормили всех учеников с 1 по 11 классы, , — рассказала 72.ru Ольга, мама детей. Кончики кусочков колбасы тёмного цвета Из-за фотографий, которые были отправлены журналистам и опубликованы в соцсетях, в школе сейчас проводится проверка.- По снимкам нельзя утверждать, что на колбасе плесень, — прокомментировала 72.ru Ольга Ларионова, директор нижнетавдинской школы. — Восьмого мая ко мне пришли дети с этой колбасой. Я стала разбираться. Школьным питанием у нас занимается ООО «Тавда — продукт». Все документы на колбасную продукцию соответствовали нормам. Согласно накладной, колбаса поступила к нам 4 мая, срок её хранения не более 45 суток. Я считаю, что виной всему халатность повара. Такую колбасу нужно готовить в духовом шкафу на металлическом противне в кипятке 5-7 минут. В этот день, 8 мая, повар взяла противень из кондитерского цеха, который был предназначен только для выпечки. В итоге кусочки колбасы по периметру пригорели. Я сама пробовала эту колбасу, она нормальная. На этой фотографии также просматриваются пятна в крапинку на колбасе. Как думаете, плесень это или нет? В нижнетавдинском управлении образования сейчас также выясняют, почему детям подали такую еду на обед. - Мы проводим служебную проверку в отношении школы и поставщика питания, — кратко сообщила 72.ru Ирина Рокина, начальник управления.