Детей будут кормить хлебобулочными изделиями по новым страндартам

В июле текущего года будут установлены новые государственные стандарты для хлебобулочных изделий которыми кормят детей. Как рассказала директор ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» Марина Костюченко, новый формат устанавливает общие требования к хлебобулочным изделиям для детского питания по содержанию жира, углеводов, белка, железа и витаминов. Отмечается, что в продукции уменьшат количество пищевой соли по сравнению с другими изделиями. Костюченко заявила, что документ уже одобрили в Росстандарте, а в действие он будет введен 1 июля этого года, переает агентство городских новостей «Москва».