News.ru 14 февраля 2019

Почему дети плохо едят

Фото: News.ru
В городе Одесса на Украине продолжается скандал вокруг детского сада №78. Воспитательницу Веру Степанову обвиняют в том, что она насильно кормила своих подопечных, била их и унижала. Сотрудницу уволили.
Позднее воспитательница созналась в содеянном, правда уточнила, что это был единичный случай и по просьбе мамы ребенка. Больше таких прецедентов не было.
Родители Вере Степановой не верят. Нашлось много свидетелей, которые утверждают: женщина била детей и буквально впихивала в них еду. Некоторых малышей даже рвало от нежеланной пищи, но воспитатель продолжала заставлять их есть.
Директор департамента образования и науки горсовета Елена Буйневич сообщила, что после проверки заведующая детсадом все-таки приняла решение об увольнении подчинённой. Заставлять детей принимать пищу руководство дошкольного учреждения посчитало «выходящим за границы педагогической этики».
На днях похожий случай произошёл в школе №17 города Смоленска. Мать ученика второго класса рассказала, что одна из учительниц травит её сына. Она заставляет ребенка съедать весь обед в столовой. А в ответ на возражения говорит: «Жри тут и быстрее!». В отношении учительницы началась проверка.
Вспоминается старый анекдот с грустным подтекстом:
— Сынок, домой!
— Я что, замерз?
— Нет, ты хочешь кушать!
Диетологи и психологи утверждают: родители, которые заставляют своих детей есть, оказывают им медвежью услугу. Они портят их физическое и психическое здоровье. Кроме того, у закормленных малышей в будущем повышается вероятность заболеть нервной анорексией.
«Мне кажется, что мой сын просто недоедает. Ему не достает питательных веществ. Он худой и бледный. Не ест он назло мне, потому что обижается, что я ограничиваю его в сладком. Вот шоколадки и конфеты — всегда пожалуйста», — крик души мамы 3-летнего Арсения Алина из Москвы.
Как рассказал News.ru врач-диетолог Сергей Обложко, часто взрослые неправильно представляют сколько ребёнок должен есть в день. Даже самому активному малышу требуется меньше питаться, чем взрослому человеку. Знаменитая фраза врача-педиатра Евгения Комаровского: дети должны быть худыми и с шилом в мягком месте.
«Нынешние взрослые — это потомки тех родителей, которых в детстве приучали есть обильно. Быть упитанным, чтобы в случае голода суметь продержаться. Этот страх голода передаётся из поколения в поколение. Но ребенку в 21 веке ни к чему быть полным», — рассуждает Сергей Обложко.
Врач-диетолог Римма Мойсенко добавляет: у маленьких детей очень хорошая интуиция и понимание потребностей своего тела. Они перестают есть, когда насытились и чувствуют, какой продукт хорошо усвоится их организмом, а какой — нет. Например, если малыш категорически отказывается от куриного мяса, возможно его организм плохо усваивает этот тип белка. Это значит, что насильственное кормление приведёт к проблемам с пищеварением.
Диетолог отметила, что у детей чаще всего плохо перевариваются три вида продуктов: молочные, мучные и каши с высоким содержанием глютена, а также некоторые виды фруктов. Ещё у большинства малышей дошкольного возраста организм не способен усваивать грибы в любом виде.
«Ребенок — это эталон, у которого нам взрослым надо учиться: не только в каком количестве принимать пищу, но и в какой обстановке», — сказала Римма Мойсенко.
Врач также считает, что у большинства детей во время обеда в компании с человеком, который им неприятен, способность усваивать пищу также снижается. Поэтому не удивительно, что малыши бастуют в присутствии воспитательницы, которая их обижает.
«Если ребенку навязывать еду в этот момент, она будет переварена не полностью. Это отразится не лучшим образом на кишечной флоре, будет падать иммунитет», — сообщила Римма Мойсенко.
Единственное «но», о котором предупреждают врачи: мало какой ребенок способен устоять перед сладкой пищей. Конфетами и печеньем дети готовы заменить суп и котлеты. Эксперты советуют: «знакомить» малышей с лакомствами как можно позже. И уж тем более не использовать десерты, как вознаграждение за хорошие поступки.
По приблизительным оценкам, до 4.3% женщин и 0.3% мужчин в мире страдали нервной анорексией. Насильственное кормление в детстве — одна из главных причин развития этого заболевания, — считает Сергей Обложко. К ней приводят «неэффективные воспитательные стратегии родителей, касающиеся пищевого поведения ребенка».
«Дети отказываются от пищи, протестуя против родительского давления. Этот протест продолжается в подростковом возрасте, а затем и в юношеском», — говорит диетолог.
Ольга Демьяненко, семейный и детский психолог высшей категории, действительный член Профессиональной психотерапевтической лиги России Когда родитель заставляет ребенка есть, он учит его не доверять собственным ощущениям. Во взрослом возрасте это может вылиться в то, что человек не будет считаться с собственными желаниями. Он будет всегда идти на поводу у других. Может сформироваться зависимый тип личности. Он характеризуется повышенным ощущением беспомощности, некомпетентности и нежизнеспособности без поддержки других людей
Комментарии
Дети , Ольга Демьяненко , Евгений Комаровский , Вера Степанова
Читайте также
Женщина отказалась рожать, назвавшись девственницей
Девочка хочет лишить свою мать родительских прав
Последние новости
Американские веганы едва не загубили младенца овощной диетой
В Ираке женщина родила сразу семерых детей
Барби-инвалиды появятся в продаже осенью