В лагерях Татарстана больше всего нарушений в организации питания

В детских оздоровительных лагерях Татарстана чаще всего нарушены нормы организации питания. Об этом на совещании в доме правительства РТ рассказала главный государственный санитарный врач по РТ Марина Патяшина, сообщает пресс-служба президента РТ. Так, по словам Патяшиной, за первую смену в республике отработали 1158 лагерей, где выявили 2018 нарушений. 36% от общего числа составили нарушения в организации питания, также были проблемы с содержанием территорий, мест общественного пользования, питьевым режимом, условием размещения детей и другим. В семи лагерях в результате смывов с рук и одежды сотрудников пищевых блоков обнаружили бактерии кишечной палочки. Также нашли нарушения в поставке продуктов без документов и маркировки, а к работе в пищеблоках допускались работники без медосмотров.