Эксперт: «В России нет единого стандарта по организации и качеству услуг школьного питания»

В Якутске 11 воспитанников детского сада заразились кишечной инфекцией, чуть раньше в Дагестане школьники попали в больницу с пищевым отравлением. Чем кормят детей в школах и в детских садах и почему регулярно возникают случаи отравлений и кишечных инфекций, телеканалу «МИР 24» рассказала начальник отдела НИИ детского питания – филиала ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» Елена Симоненко.

- Почему такие случаи происходят регулярно?

Елена Симоненко: Закупки на услуги организации питания, на продукты происходят на конкурсной основе в соответствии с ФЗ 44. Единых стандартов на организацию и на качество услуг школьного питания на сегодня нет.

Подробнее – в видео.