Любопытные факты о мёде

– Мёд помогает организму избавляться от алкоголя, поэтому в случае похмелья он облегчит самочувствие. – В Древней Греции считалось, что мёд способствует долголетию. Более того, древние греки верили, что боги бессмертны именно потому, что едят особый мёд. – Судя по археологическим находкам, древние люди ели мёд ещё в 13-м тысячелетии до нашей эры. Но тогда его, вероятнее всего, ценили за вкус и питательность, так как полезные свойства этого продукта были открыты позднее. – Первое место в мире по объёмам производства мёда занимает Китай. – В Африке тоже водятся пчёлы, но они не производят мёд, потому что холодной и голодной зимы на этом жарком континенте нет и запасы делать им ни к чему. – Мёд из собранной с ядовитых цветков пыльцы тоже будет ядовитым в той или иной степени. – Этот продукт обладает ярко выраженным противовоспалительным действием. Кроме того, он помогает при болезнях желудка. – Мёд широко используется в косметологии, входит в состав множества разных кремов. -Самые крупные в мире пчёлы живут в Непале, высоко в горах. Местные жители, рискуя жизнью, забираются на самые труднодоступные скалы, чтобы добыть этот уникальный мёд.- l – Пчеле для того, чтобы собрать 100 граммов мёда, пришлось бы пролететь около 46 тысяч километров, что превышает длину земного экватора. – Под воздействием нагрева полезные вещества, содержащиеся в мёде, распадаются. Поэтому класть его в очень горячий чай не стоит. – Сейчас в Сибири мёда производится больше, чем в каком-либо другом регионе России. При этом промышленное пчеловодство начало там развиваться только в XIX веке. – При соблюдении ряда условий мёд можно хранить веками и даже тысячелетиями. В гробницах некоторых древнеегипетских фараонов были обнаружены закупоренные амфоры с мёдом, и он был признан пригодным. – В Перу в 1985 году бдительные полицейские задержали крупную партию мёда из Эквадора, в котором было обнаружено высокое содержание кокаина. Как оказалось, эквадорские наркобароны выпускали пчёл на поля коки, чтобы получить то, что им нужно, и незаметно перевезти через границу. – Термин «медовый месяц» пришёл из Норвегии, где согласно одной старой традиции молодожёны в течение месяца после свадьбы должны каждый день либо есть мёд, либо пить медовые напитки. – В состав мёда входит более 300 полезных веществ. – Чрезмерное употребление мёда может нанести вред зубной эмали. Кроме того, он противопоказан людям, страдающим от сахарного диабета и некоторых видов аллергии. – Так как стоит качественный мёд немало, его часто разбавляют, причём в ход идёт всё – от воды и муки до крахмала и растительного клея. – Мёд усваивается человеческим организмом практически на 100%. – Самым дорогим в мире сортом мёда является Life Mel, производимый в Израиле. – По питательности мёд вдвое уступает орехам, но при этом почти вдвое превосходит мясо. – Средний пчелиный улей, в котором обитает несколько тысяч этих насекомых, за год собирает от 20 до 45 кг мёда, в зависимости от местности, погоды и других факторов. – Мёд является мощным природным консервантом. Ещё в древности им обмазывали мясо, чтобы продлить срок хранения. – Мёд входил в состав специального вещества, использовавшегося для бальзамирования древнеегипетских мумий. – Тело Александра Македонского, умершего во время одного из военных походов, было погружено в мёд, чтобы остановить разложение, и доставлено домой.