Петербургские рестораторы недосчитались до 90 % клиентов

«Трафик упал где-то на 90 %, где-то на 50 %. Это зависит от месторасположения заведения. Чтобы заведение начало работать в убыток, достаточно и того, чтобы посещаемость упала на 50 %. Это убыток сразу», – отметил президент федерации рестораторов и отельеров по Северо-Западу Леонид Гарбар. На трафик заведений сильно повлияло ограничение на посещение общественных мест для детей, пишет издание «Невские новости». По понятным причинам дома вынуждены оставаться не только дети, но и родители. Рестораторы заметили отток клиентов с введением детского локдауна в городе. «У нас действительно с начала февраля отмечается резкий отток гостей – порядка 40 % точно», – заявил генеральный директор и совладелец компаний «Теремок» Виталий Свидовский. Ранее «ФедералПресс» сообщал, почему с детьми в Северной столице никуда нельзя. Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева