Эксперт рассказал, как разрабатывать школьное меню с учетом региональных рисков
Школьную еду предложили составлять с учетом региональных рисков. По мнению экспертов «Парламентской газеты», химический состав человеческого организма отличается в разных субъектах. Например, один из самых распространенных дефицитов в России — йод. Его можно восполнить за счет добавления йодированной соли в пищу. Как считает руководитель бюро расследований Народного фронта Валерий Алексеев, федеральный, и региональные Минздравы должны выяснить, каких именно веществ не детям:
Главное сейчас