Эксперт заявила, что веганский рацион не покрывает потребности ребенка в белке

МОСКВА, 18 октября. /ТАСС/. Веганский рацион может не полностью обеспечивать потребности детского организма в белке и таких микронутриентах, как железо и цинк. Такое мнение ТАСС высказала доктор медицинских наук, профессор, заместитель директора по научной работе НМИЦ здоровья детей Минздрава России Макарова.