Продолжительность перемены в школе для завтрака и обеда должна быть не менее 20 минут
При этом интервалы между приёмом пищи могут составлять не менее 2-3 часов или не более 4-5 часов.
Об этом RT сообщили в пресс-службе Роскачества. Специалисты напомнили, что ответственность за организацию питания несёт директор школы.
Обучающиеся в первую смену во вторую или третью перемены должны получать завтрак, который состоит из горячего блюда и напитка. Этот приём пищи должен закрывать 20-25% от суточной калорийности. Также рекомендованы ягоды, фрукты и овощи. Во вторую смену школьников необходимо кормить обедом. В его состав входит салат, горячее первое и второе блюдо, а также напиток.
Школы могут как самостоятельно готовить еду, так и заключать договоры с операторами питания, напомнили в Роскачестве.