Котлета с клювом попалась школьнику в лагере в Приморье

Прокуратурой проводится расследование обстоятельств инцидента, связанного с нарушением норм организации школьного питания в пришкольном лагере владивостокской школы № 18. Причиной стала публикация в социальных сетях сообщения о том, что ребенок обнаружил фрагмент птичьего клюва внутри своей порции котлеты. Об этом пишет VLADIVOSTOK1.RU.

Особое внимание уделяется выяснению причин попадания посторонних предметов в школьные блюда. Сообщается, что обнаруженная котлета была изготовлена из фарша механической обвалки (ММО), в составе которого преобладают кости, кожа, хрящи и незначительная доля мясного сырья. Подобный продукт чаще применяется при изготовлении корма для домашних питомцев.

Согласно информации Telegram-канала «Штаб», произошедшее случилось в начале июня во время первой смены летнего пришкольного лагеря. Вследствие произошедшего школа досрочно прекратила сотрудничество с поставщиком продуктов — компанией МКК из Республики Мордовия, изначально действовавшим до конца месяца, подписав соглашение о досрочном расторжении договора.

Семья пострадавшего ребенка обратилась с официальной жалобой в территориальное отделение Роспотребнадзора, подкрепив жалобу фотографиями упаковочной тары продукции. Соответствующие органы начали проведение официальной проверки, сопровождающейся сбором медицинских заключений.

Примечательно, что ранее данный поставщик уже подвергался санкциям и временно лишался права обслуживать детские учреждения в 2024 году, однако спустя год снова стал ответственным за организацию питания в летних школьных лагерях.

Возможно, проблема носит систематический характер: компания МКК занимается доставкой продуктов питания и в другие учебные заведения Владивостока, такие как школы № 82 и 83 в микрорайоне Снеговая Падь. Родители учащихся жалуются, что дети регулярно отказываются употреблять предлагаемую пищу.