Эксперт назвал овощи с высоким содержанием сахара

Когда речь заходит о сахаре, многие представляют себе конфеты и пирожные, однако его источником могут быть и овощи. Кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский в беседе с aif.ru объяснил, в каких овощах содержится больше всего натуральных сахаров.

Эксперт подчёркивает, что сахар в овощах — это натуральные соединения (глюкоза, фруктоза и сахароза). Они являются источником энергии для самого растения. При их употреблении мы получаем клетчатку, витамины, антиоксиданты и минералы, которые замедляют усвоение сахара, пояснил Сокольский. Это делает такой сахар гораздо более полезным для организма, чем тот, что содержится в кондитерских изделиях.

Специалист составил список овощей с высоким содержанием сахара.

Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем Telegram-канале @championat_lifestyle рассказываем о том, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.