Врач Кашух: искусственные ароматизаторы искажают вкусовые предпочтения ребенка
Регулярное употребление сладостей с искусственными вкусовыми добавками опасно для детей, поскольку такие десерты не несут питательной ценности и могут сформировать у ребенка привыкание к синтетическим вкусам. Об этом в интервью РИАМО предупредила врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории "Гемотест" Екатерина Кашух. Кроме того, по ее словам, искусственные ароматизаторы могут искажать вкусовые предпочтения ребенка. "Это, в свою очередь, будет приводить к снижению его интереса к натуральной пище. Для детского питания лучше всего подходят традиционные десерты с простым и понятным составом: домашние пироги и печенье, фруктовые кексы без искусственных добавок", - отметила Кашух. Директор НМИЦ эндокринологии Минздрава, заслуженный врач Наталья Мокрышева до этого сообщила, что более 30% детей в России имеют избыточный вес, у 2% диагностировано ожирение. По мнению Мокрышевой, будущее страны находится в опасной ситуации, так как при наличии лишнего веса в детстве закладываются риски развития в будущем различных тяжелых сопутствующих заболеваний.