В Адыгейском госуниверситете отметили Всемирный день молока

Инициаторами праздника выступили студенты СНИК «Нутрициолог», созданного на базе кафедры химии и лаборатории нутрициологии и экологии НИИ КП АГУ, которые в рамках проекта «Умное питание» провели акцию «Здоровье в стакане молока». Первым празднично-молочную атмосферу ощутил ректор АГУ Рашид Хунагов, утро которого, и всех других участников планёрного совещания у главы вуза в этот день началось со стакана кефира, сообщает портал АГУ. В течение всего дня в фойе бизнес-инкубатора АГУ проходил показ научно-познавательного фильма о пользе молока и молочных продуктов. Разнообразие молочных блюд было представлено и в кафе бизнес-инкубатора: творожная запеканка, блинчики с творогом, щхыу с рисом и сметанники. Во дворике главного корпуса АГУ всех пришедших на праздник студентов, развлекали веселая «корова» и задорная «коза», предлагая всем желающим по стаканчику свежего молока и кефира. Здесь же прошла лотерея, в которой каждому досталось индивидуальное задание - приготовить по выпавшему рецепту молочное блюдо. В конкурсе «Весёлый молочник», где нужно было «подоить корову» победителем стали Адам Курашинов и Роман Дерзиян. В конкурсе «Великие о молоке...», где студенты собирали цитату из слов выиграла команда в составе Даны Уджуху, Романа Дерзияна, Адама Курашинова и Романа Проневича. Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира. Цель праздника - популяризация молока и молочных продуктов среди студентов.