Москвичи в День города смогут попробовать блюда, известные по фильмам

МОСКВА, 8 сен — РИА Новости. Москвичи в День города на Тверской улице смогут попробовать блюда, известные по фильма и эпохам, о которых они рассказывают; всего будет приготовлено свыше 100 тысяч порций, сообщил руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. День города в Москве пройдет 10 и 11 сентября, в этом году столица отмечает 869-летие. "Мы предполагаем, что в эти два дня на наших площадках будет огромное количество москвичей и гостей столицы, поэтому я думаю, что рестораторы точно приготовят больше 100 тысяч порций. Я рассчитываю, что продукцию на площадки будут подвозить своевременно", — приводятся слова Немерюка на официальном портале мэра Москвы. Так, горожанам будет предложено попробовать блюда, связанные с эпохой XIX века: кулебяку, щи из кислой капусты по-солдатски, котлеты по рецепту Пожарского, щучьи головы верченые и томленную в печи утиную ножку с гречневой кашей. В интерактивной зоне "Гостья из будущего" москвичей накормят футуристическими блюдами, к примеру, черным хлебом с селедкой, упакованным в космотюбики, крем-пастой из кофейной тыквы с профитролями, а на площадке, посвященной киноленте "Цирк", будут продавать мороженое в знаменитых советских креманках, пирожное "Картошка", сладкую вату и лимонад "Ситро". Цены на сладости будут варьироваться от 70 рублей. Почти на всех ресторанных площадках можно будет попробовать сладкий символ столицы — торт "Москва". Узнать и попробовать, что ели москвичи в советское время, можно будет на площадке "Я шагаю по Москве". Здесь для жителей столицы приготовят "Ежики" из говядины, салат "Оливье", эклеры с заварным кремом, мороженое в вафельных стаканчиках, торты "Птичье молоко" и "Прага". Поклонников фильма "Стиляги" на Тверской накормят бургерами, сэндвичами, хот-догами, горячей кукурузой, попкорном и картошкой фри. Свыше тысячи мероприятий ожидают жителей Москвы в День города, все праздничные мероприятия в первый день завершат фейерверки.