Войти в почту

В Оренбурге выбрали лучших поваров

Лучших выбирали в двух номинациях: повара-юниоры, чей стаж работы не превышает трех лет, и шеф-повара. Отличительная особенность конкурса в нынешнем году - использование в приготовлении блюд продуктов, произведенных и выращенных в Оренбургской области. При определении победителя судьи руководствовались строгими критериями. Комиссия учитывала не только вкус приготовленных блюд, но и сервировку, манеру подачи и даже внешний вид повара. Церемонию награждения победителей провел глава города Евгений Арапов. Первое место в номинации «повар-юниор» досталось студенту «Колледжа сервиса города Оренбурга» Искандару Слаеву, в номинации «шеф-повар» - повару ресторана «Седьмое Небо» Валерию Чиндяеву и повару ресторана «Пахлава» Юрию Власову. Победители и призеры получили дипломы и медали.