Как оказалось, ученые открыли далеко не все полезные свойства черного шоколада – недавно этот перечень пополнился еще одним уникальным качеством, которым обладает популярное лакомство, передает ФБА "Экономика сегодня". Согласно результатам исследований, проведенных американскими учеными, выяснилось, что черный шоколад обладает хорошим антивозрастным эффектом. Благодаря проведенным опытам, в которых участвовали мыши, ученые смогли доказать омолаживающие свойства черного шоколада. Исследователи подчеркнули, что с процессом старения организма человека ведут борьбу мощные антиоксиданты, содержащиеся в составе шоколада. Ученые советуют всем, кто не желает стареть, регулярно употреблять в пищу черный шоколад, который очень заметно снижает окислительный стресс — не последний в процессе старения фактор. Впрочем, злоупотреблять "лекарством" против старения все же не стоит, дабы не превратить пользу во вред.