Диетолог рассказал об опасности употребления сладких напитков

Доктор медицинских наук, диетолог Алексей Ковальков рассказал об опасности употребления сладких газированных напитков для мозга. «Сахар, который содержится в сладких напитках, трансформируется в глюкозу. И она как моносахарид — есть такой процесс гликирования, разрушения эндотелия сосудов, в том числе и мелких капилляров мозга. Нарушается кровоснабжение мозга за счёт того, что эти сосуды потом тромбируются. Туда садятся тромбоциты и холестерин низкой плотности, и они закупориваются», — цитирует Ковалькова НСН. По его словам, часть клеток мозга может погибнуть из-за того, что сосуды не справятся с коллатеральным кровообращением. При этом диетолог посоветовал для защиты капилляров мозга употреблять рыбу, которая содержит омега-3-жирные кислоты. Ранее ФАН со ссылкой на учёных сообщало, что употребление кофе существенно снижает риск развития депрессии у женщин. Кроме того, ФБА «Экономика сегодня» передавало, что американские учёные установили, что заражение вирусом Зика может привести к мужскому бесплодию.