Блюда из рыбы: как приготовить тартар из тунца

Сегодня последний день гастрофестиваля Moscow Restaurant Week, в котором участвовали 92 ресторана. Темой нового сезона стал тартар. Попробуйте приготовить тартар из тунца по рецепту Арчи Самандова, шеф-повара Edge.

Главное сейчас