Цены на сливочное масло в России подскочили на 25% за год

С марта прошлого года по март нынешнего года цены на сливочное масло в РФ в среднем выросли на 25%. По данным Life, стоимость сливочного масла подскочила не только в России, но и за Границей, в том числе в Германии (на 34%), Голландии (28,5%), Дании (22%) и Польше (те же 22%). На мировом рынке, как отмечает портал, не хватает сливочного масла, сливок и молока, что и способствует росту цен. «Можно сделать вывод, что рост потребительских цен на масло сливочное вызван ростом отпускных цен отечественных производителей и цен на импортную продукцию, доля которой в товарных ресурсах составляет значительную часть — по разным оценкам, до 40%», — сообщили в Минпромторге. Негативным фактором, влияющим на рост цен на масло в РФ, выступает также дефицит сырого молока в стране, отметили в ведомстве.