Ещё

7 необычных рецептов лимонада 

Фото: The Challenger
70 calories
Лимонад «Жоло»
Освежающий лимонад со спелой малиной от шеф-повара ресторана «Казбек» Мамии Джоджуа. Лимонад «Жоло» СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут PT10M PT10M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция КАЛОРИЙНОСТЬ: 70 ккал
Ингредиенты
Малина (пюре) 20 мл Лимон 20 мл Сироп (сахарный) 10 мл Соус (наршараб) 10 мл Содовая 50 мл Содовая (натахтари) 50 мл  Смешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте в высокий бокал.
348 calories
Ягодный лимонад с мятой
Микс из свежих ягод от шеф-повара кафе-пекарни «Хлебная лавка». Ягодный лимонад с мятой СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут PT30M PT30M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 3 порции КАЛОРИЙНОСТЬ: 348 ккал
Ингредиенты
Малина 150 г Ежевика 150 г Клубника 200 г Сахар 200 г Содовая 300 мл Яблоко (зелёное) 100 г Мята 10 г  Сварите из ягод компот, добавьте немного сахара, а затем остудите.
Перед подачей добавьте свежие ягоды, содовую, дольки зелёного яблока и листья мяты.
400 calories
Тархун-киви
Шеф-бармен сети ресторанов True Cost Юрий Прохоренко предлагает добавить киви в хорошо знакомый всем с детства тархун. Тархун-киви СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут PT15M PT15M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2 порции КАЛОРИЙНОСТЬ: 400 ккал
Ингредиенты
Сироп (сахарный) 300 мл Эстрагон (свежий) 5 г Киви (свежий) 1 шт. Лимон (сок) 50 мл Апельсин (сок) 50 мл Содовая 100 мл  Взбейте в блендере киви с эстрагоном, затем процедите. Добавьте сок апельсина и лимона, сахарный сироп.
Перелейте в высокий бокал, добавьте содовую, кусковый лёд и украсьте чипсом лайма.
110 calories
Spicy
Лимонад от шеф-бармена ресторана Sixty Сергея Хаушабо. Сочетание апельсина и щавеля придаёт напитку свежий вкус, а пряности хорошо раскрываются в послевкусии. Spicy СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут PT10M PT10M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция КАЛОРИЙНОСТЬ: 110 ккал
Ингредиенты
Апельсин (красный (пюре)) 40 мл Щавель (сироп) 60 мл Лайм (свежевыжатый) 20 мл Кардамон 3 шт.
Разомните зёрна кардамона в бокале, затем добавьте все ингредиенты.
Смешайте содовую со льдом и добавьте в бокал.
Совет: чтобы приготовить сироп из щавеля, необходимо смешать в блендере свежий щавель и перец.
97 calories
Belfast Cooler
Летний коктейль от бар-менеджера ресторан «Паб Ло Пикассо» Ивана Калинко. Belfast Cooler СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут PT15M PT15M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция КАЛОРИЙНОСТЬ: 97 ккал
Ингредиенты
Апельсин 30 г Сироп (корица) 20 мл Манго (пюре) 50 г Сидр (имбирный эль) 100 мл  Положите несколько кусочков льда в винный бокал без ножки.
Добавьте все ингредиенты и наслаждайтесь вкусом.
186 calories
Клюква и можжевельник
Настоящий русский суперфуд от шеф-бармена ресторана «Erwin. РекаМореОкеан» и «Erwin. Река» Сергея Суслина. Клюква и можжевельник СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут PT15M PT15M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция КАЛОРИЙНОСТЬ: 186 ккал
Ингредиенты
Клюква 50 г Ягоды (можжевельника) 20 г Лимон 50 мл Содовая 150 мл Сироп (сахарный) 50 мл  Взбейте клюкву в блендере с можжевельником, затем процедите. Добавьте сок лимона и сахарный сироп.
В бокал добавьте содовую, кусковый лёд. Украсьте лимонад ягодами клюквы.
50 calories
Берёзовый лимонад
Шеф-бармен гастробара «Никуда не едем» Илья Медведев рекомендует не просто вкусный, но и очень полезный лимонад. Берёзовый лимонад СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут PT10M PT10M КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция КАЛОРИЙНОСТЬ: 50 ккал
Ингредиенты
Сироп (из берёзовых почек) 20 мл Сироп (лемонграсс) 10 мл Лимон (фреш) 15 мл Содовая 90 мл  Все ингредиенты влейте непосредственно в бокал для подачи и перемешайте.
Подавайте со льдом.
Статьи по теме 7 рецептов домашнего лимонада без сахара Рецепт дня: лимонад от самой Бейонсе 5 освежающих коктейлей с кокосовой водой 3 безалкогольных коктейля для домашней вечеринки
Запись 7 необычных рецептов лимонада впервые появилась The-Challenger.ru.
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео