Шурпа, плов и баранина на вертеле. Как празднуют в Холмогоровке День Балтийского поля?

Площадь, на который раскинулся праздник, равна 25 футбольным полям. Более 200 хозяйств области со всех муниципалитетов представили свою продукцию. Это и овощи, и мясо, и молочная продукция. Есть даже свежий козий сыр. Как рассказала нашему корреспонденту ВРИО министра сельского хозяйства Наталья Шевцова, регион полностью себя обеспечивает мясом, зерном, картофелем. На 90 -80% обеспечиваем себя яйцом и овощами. И такие мероприятия , как «День Балтийского поля» дают толчок развитию сельского хозяйства в регионе, объединяют фермеров и мотивируют на развитие хозяйства.