Молодильное яблоко против кофе. Какие продукты помогут продлить жизнь и избавят от болезней

Испанские ученые выяснили, что кофе может продлить человеку жизнь. В секретах, которые таят в себе продукты, «Вечерка» разбиралась вместе с врачом-диетологом Ириной Щербаковой. Врачи из Испании в своем исследовании утверждают, что если выпивать четыре чашки кофе в день, то риск ранней смерти уменьшается на 64 процента, три чашки — на 30, две — на 22. Это в сравнении с теми, кто вообще не употребляет кофе. Думаю, что таким выводам можно доверять, ведь кофе содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют вредные вещества в организме и тем самым продлевают жизнь. Конечно, если вы хотите быть здоровым, хотя бы относительно, и жить долго, одним кофе вряд ли удастся обойтись. Лучше всего на продление жизни работают зерновые вроде темного риса, пшеницы, и бобовые — чечевица, зеленый горох, нут. Запомните, чем больше клетчатки, тем дольше жизнь! Во всяком случае, продукты, содержащие клетчатку, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и хронических инфекций. И в этой связи я хочу обратить внимание на такой фрукт, как яблоко. Наверняка все слышали английскую поговорку о том, что всего одно яблоко в день спасет вас от посещения врачей. И на самом деле этот чудо-фрукт, который на нашем столе уже давно стал чем-то привычным, очень и очень полезен. Употребление в пищу одного яблока каждый день может снизить риск ранней смерти на 35 процентов. Но, в отличие от кофе, яблоки содержат и другую пользу. Во-первых, это клетчатка. Во-вторых, витамины и микроэлементы, которые в нем содержатся, положительно влияют на работу сердца и сосудов, а кверцетин — особое вещество — оказывает противовоспалительное действие и даже защищает от рака. В ТЕМУ Согласно исследованиям ученых рождение детей в довольно молодом возрасте — до 25 лет — в два раза увеличивает шанс этих детей преодолеть столетний рубеж. Подписывайтесь на канал "Вечерней Москвы" в Telegram!