Названа диета, продлевающая жизнь

Особенность кетодиеты заключается в получении основной части калорий не из углеводов, а из жиров и белков. Это заставляет забирать нужную организму энергию не из глюкозы, а из жирных кислот и кетонов. В результате мышцы и клетки мозга переходят в режим «сбережения энергии», из-за чего повышается их тонус. Опыты, проведенные на мышах, показали, что пожилые особи, питавшиеся подобным образом, имели более крепкую память, чем молодые грызуны на обычной диете. На данный момент кетоновая диета особенно популярна среди велосипедистов и бегунов-марафонцев, а также представителей других спортивных дисциплин, где важна выносливость. «ФедералПресс» ранее писал: сотрудники Гарвардского университета нашли эффективный недорогой способ продления жизни. Метод заключается в постепенном переходе к диете, подразумевающей употребления большого количества овощей и фруктов, рыбы, орехов, продуктов из цельного зерна, а также снижение в рационе сахара и красного мяса. Такой режим питания снижает риск преждевременной смерти. Достаточно каждый день заменять порцию красного мяса на орехи или бобовые.