Готовим почву под урожай-2018. Что делать в огороде в сентябре

Сентябрь для дачников - весьма насыщенный месяц. Предстоит не только собрать оставшийся урожай, но и подготовить участок к следующему сезону. А для этого нужно сделать обрезку кустарников и деревьев, подкормку, высеять сидераты. Что и как убирать? С середины сентября (при условии теплой и сухой погоды!) можно собрать корнеплоды – морковь. свеклу, репу, сельдерей. Нужно подкопать их аккуратно вилами. Не соскабливайте со свеклы землю, не стучите друг о друга, также не надо обрезать или обрывать ботву и корешки - из-за этого свекла может плохо сохраниться. Нужно аккуратно обрезать ботву и отряхнуть корнеплод. Закладывать на хранение свеклу лучше после просушки. Переберите полученный урожай и уберите все травмированные, больные, а также очень мелкие и слишком крупные корнеплоды. Так свекла лучше всего хранится при размерах от 5 до 10 см. В сентябре пора собирать осенние и зимнин сорта яблок. Не стоит дожидаться заморозков и затяжных дождей, иначе плоды долго не пролежат. Как понять, что яблоко уже готово к сбору? Во-первых, приобретение характерной для этого сорта окраски, во-вторых, оно легко отделяется от плодоножки, в третьих, семена окрашиваются в коричневый цвет. Созревшее яблоко может уже само падать в руку. Силой их лучше не рвать, пусть дозревают. Общие правила сбора таковы: от нижних веток к верхним. Нельзя дергать плод или крутить вокруг плодоножку, трясти дерево или сбивать их. Нужно осторожно приподнять и повернуть после часовой стрелки. Сразу после нужно рассортировать плоды по размеру. Хранить яблоки лучше в деревянных или картонных ящиках. Не забывайте собирать в саду падалицу и гнилые яблоки и закапывать. И конечно, нельзя такие яблоки отправлять на хранение. Помидоры лучше убирать не дожидаясь минусовых температур и дождей. Лучше всего убирать каждый сорт (и хранить) отдельно. В идеале нужно дождаться созревания на кусте, так томат будет наиболее насыщен питательными веществами. Снятые зелеными помидоры нужно разложить в небольшие ящики не более чем в два-три слоя и оставить дозревать в теплом и сухом месте. Для ускорения дозревания можно положить парочку спелых плодов. При сборе перцев нужно при обрезании плодоножки оставлять маленький хвостик. Хранить перцы следует в бумаге в прохладном месте, но не более полутора месяцев. Чтобы избежать растрескивания кочанов капусты до сбора урожая, надо меньше ее поливать. Если же это произошло, лучше сразу срезать такой кочан и пустить в дело. А вот обламывать нижние листья опытные садоводы не советуют. Ряды между посадками лучше рыхлить. Необходимо следить за появлением слизней и гусениц и тут же их вручную собирать (лучше пинцетом). Чтобы обезопасить кочаны, можно присыпать почву порошком горчицы или древесной золой. Когда собирать капусту? Лучше всего, когда кроющие листья посветлеют, сами кочаны будут плотными, а вес достигнет 2-3 килограммов. Цветную капусту лучше убирать в конце сентября, при этом головку срезать лучше с закрывающими листьями. Если головка так и не сформировалась, а на почве возможны заморозки, ее можно осторожно выкопать и пересадить в парник. Она продолжит свое развитие, только не забывайте про полив. Питаем В последние 10 дней сентября деревья наращивают корни, поэтому им требуется влага и питательные вещества. Так что первоочередная задача – подкормка. Это залог будущих урожаев. Для подкормки яблонь нужно выбрать фосфорно-калийные удобрения, а также органические. Это повышает морозоустойчивость и влияет на количество урожая в следующем году. Опытные садоводы рекомендуют вносить под яблоню от 3 до 5 килограммов органических удобрений, 10-12 граммов – калийных и 30-40 граммов – фосфатных. Подкормка распределяется равномерно по периметру кроны деревьев, а вот сыпать ее к стволу смысла нет – здесь корни, в отличие от активных всасывающих корней, не способны ее принять. Далее нужно сделать перекопку или прорыхлить на глубину от 5 до 20 см (в зависимости от возраста дерева и глубины залегания корней). Если стоит сухая погода – землю вокруг дерева нужно пролить на глубину до 40 см. Аналогичные удобрения вносятся под крыжовник и смородину из расчета 10-15 кг органических удобрений, 80-120 г суперфосфата и 30-50 г хлористого калия под один куст. Также для ягодных кустов можно сделать внекорневую подкормку из раствора суперфосфата (1 стакан) и калийной соли (полстакана) на ведро воды. Также фосфорные и калийные удобрения, калимагнезия и зола будут хороши для винограда. Но наиболее полезен навоз – он обеспечивает лозу так нужными ей микроэлементами. Нужно вносить около 6-8 кг на 1 кв. метр почвы раз в три года под перекопку. Подкормить ремонтантную клубнику можно перебродившим коровяком (нужно разбавить его водой в соотношении 1 к 15). С середины сентября нужно исключить мочевину. Обрабатываем мочевиной После сбора урожая и не дожидаясь листопада надо опрыскать деревья и кустарники раствором мочевины (полкилограмма – на ведро воды). При желании сюда же можно добавить 700 г хлористого калия, предварительно замоченного в горячей воде. Опрыскивать надо не только крону и ствол, но и землю под ними. Такая обработка спасет от грибков и вредителей (клещей, тли, листоблошки). Традиционные осенние работы – побелка. Для нее лучше использовать водоэмульсионную садовую краску. Делать это надо в сухую и солнечную погоду. Держится она хорошо, и, в отличие от меловой побелки, не смывается во время дождей и спасает деревья от агрессивного февральского или мартовского солнца. Вместо побелки можно обмотать стволы синтетическими мешками, в таких обычно продаются крупы или сахар. Обрезка Еще одна важная часть садовых работ в сентябре – обрезка деревьев и кустарников. В первую очередь, она должна носить санитарный характер, требуется удалить все поврежденные вредителями и больные побеги во избежание заражения. Можно сделать обрезку для стимулирования разрастания дерева – для этого обрезаются все ветки, которые «смотрят» внутрь кроны. При удалении боковых ветвей необходимо оставить косой «пенек» высотой в несколько миллиметров. При обрезке марины нужно вырезать слабые и больные побеги у самого основания, а после связать стебли в пучки и пригнуть к земле. Сажаем чеснок и лук С середины сентября можно сажать озимый чеснок из луковиц нового урожая. Зубчики можно предварительно замочить в растворе марганцовки или растворе древесной золы. Сажать чеснок лучше в бороздки на расстоянии 15-20 сантиметров на глубину от 2 до 6 сантиметров в зависимости от размера зубчика. До 20 сентября можно посадить многолетний лук (батун, зимостойкий севок или шнитт). Далее поливам и добавляем перегной или торф слоем в 8-10 см. В теплицу можно высадить редис, горчицу листовую, руколу, кресс-салат. Перекапываем грядки и сеем сидераты В последнее время считается, что землю лучше неглубоко перекапывать, крупные комья лучше промерзают, а значит, сорняки и вредители погибнут. В кислые почвы лучше дополнительно добавить известь (30-40 килограммов из расчета на одну сотку земли). Освобожденную от урожая землю в идеале нужно засеять растениями сидератами – подойдут не только известная всем горчица белая, но и редька масличная, рожь, фацелия, люцерна. Вместе с перекопанной землей эти культуры удобряют и питают почву. Обеззараживаем теплицу Прежде всего это дезинфекция теплицы проверенными средствами – раствором медного купороса, извести деревянных конструкций или керосином металлических. После обработки ее нужно держать закрытой в течение недели. Также нужно удалить все растительные остатки. Кто-то проливает почву ЭМ-препаратами («эффективные микроорганизмы), а кто-то снимает весь верхний слой, где могут оставаться вредители. Если выбран первый способ, то после него необходимо мульчировать почву опилками или соломой. Сушим травы Пряные травы не выносят понижения температуры. Базилик, майоран, мелиссу лучше сушить в сентябре, а петрушку, сельдерей и укроп – в октябре. После высыхания можно перетереть их или перемолоть в кофемолке. Приправы готовы. Базилику можно дать вторую жизнь, пересадив его в горшок. Делать это нужно до октября – растение очень чувствительно к холоду. В горшке он еще долго простоит дома, главное, своевременно срезать цветки.