Тематические экскурсии с дегустацией сыров, кофе и меда предложат посетителям ВДНХ
Впервые в Парке ремесел на ВДНХ пройдут тематические экскурсии с дегустацией сыров, кофе и меда, сообщили в пресс-службе выставки. «С 1 октября в Парке ремесел на территории животноводческого городка начинаются новые тематические экскурсии, где расскажут об истории комплекса, покажут мастерские парка, проведут мастер-классы и дадут продегустировать свежеобжаренный кофе, пять сортов натурального сыра, сделанного вручную, а также оригинальный ароматный мед», - говорится в сообщении. Как уточняется, гид расскажет об особенностях архитектуры и отделки сохранившихся животноводческих павильонов, конюшен, манежа и выводного круга с трибунами для зрителей. «Часть построек до сих пор украшают узоры из кирпича, скульптурные украшения и исторические барельефы. В этих павильонах выставлялись лучшие представители высокопродуктивных племенных животных и демонстрировались эталонные достижения советского сельского хозяйства. Участники экскурсии также смогут оценить современное тематическое пространство Парка ремесел, объединяющее художников, промышленных дизайнеров и ремесленников», - подчеркнули в пресс-службе. Отмечается, что для гостей проведут дегустации и мастер-классы в трех мастерских Парка ремесел. Так, в лаборатории кофе расскажут о тенденциях мировой кофейной индустрии, покажут, как обжаривается и хранится кофе, который основатели лаборатории самостоятельно привозят из Бразилии и Кении. В Школе сыроделия Олеси Шевчук посетители узнают о ремесленных сырах: их происхождении, способе приготовления, процессе созревания, сочетании с вином. Гостям предложат продегустировать сыры, которые варят по итальянской и французской технологиям. В мастерской меда и подарков расскажут о производстве меда, его сортах, покажут видео с пасек. Каждый участник сможет расфасовать по баночке меда для себя. Кроме того, под руководством мастера гости сделают свечу из пчелиного воска, которую можно будет забрать с собой в качестве сувенира.