Ученые нашли в привычных продуктах питания сильный канцероген акриламид. Это вещество может вызвать у человека рак. Эксперты Агентства по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупреждают о том, как нельзя готовить любимые блюда, а Еврокомиссия чуть было вовсе не запретила их на законодательном уровне. Мы расскажем, что это за продукты, и чем их заменить.