Печеный картофель с колбасками
Ингредиенты Мюнхенские колбаски: 8 штукМолодой картофель: 800 гКрасный сладкий перец: 2 штукиЛук репчатый: 2 штукиПшеничная мука: 3 столовые ложкиМясной бульон: 250 млЗелень: 50 гРастительное масло: 3 столовые ложки Инструкция приготовления Мелко нарезать лук и обжарить в масле, добавить две столовые ложки муки. Когда лук станет прозрачным, добавьте нарезанный перец.На противень выложите колбаски, молодой картофель, полейте соусом из лука и перца. Добавьте стакан бульона или воды. Соль и перец по вкусу. Запекать в духовке при 180 градусах до готовности картофеля.Перед подачей на стол посыпьте рубленой зеленью.