Копченый лосось: 230 гСыр рикотта: 1,5 стаканаПерцовая водка: 3 столовые ложкиЛимонный сок: 2 столовые ложкиДижонская горчица: 2 чайные ложкиХрен: 1 чайная ложка Инструкция приготовления Мелко порежьте половину рыбы кубиками.Вторую половину рыбы порежьте небольшими кусочками и переложите в блендер. Добавьте рикотту, водку, лимонный сок, горчицу и хрен. Взбейте до однородной массы и переложите в миску.Вмешайте мелко нарезанную рыбу. Охладите.
