Если верить историкам, горячее вино в Средние века было принято употреблять не только по важным поводам, но и просто ради того, чтобы согреться. Подогретое вино со специями считалось отличным лекарственным средством. Его могли давать и совсем маленьким детям. Среди добавок и сегодня можно встретить кардамон, корицу и ломтики цитрусовых, которые если не вылечат от ранней осенней простуды, то хотя бы снабдят винное «зелье» вкусным ароматом и немного поборются за то, чтобы не иммунитет.