Вес и офис: 10 ошибок трудоголиков
П очему вы набираете вес от обедов в столовой, напряженных совещаний и командировок? Рассказывает член Национального общества диетологов, основатель компании Natural Diet Натали Макиенко. Вы не ходите дальше принтера Восемь часов за компьютером и тридцать неотложных дел – иногда вы ловите себя на мысли, что не вставали с кресла после обеда? Возможно, работаете вы хорошо, но совершенно забываете о себе. Физическая активность необходима не только для приятной цифры на весах, но и для здоровья. Делайте легкую разминку хотя бы раз в два часа, говорите по телефону, ходя по коридору, – это обязательный минимум для самых занятых. Вы долго сидите Научно доказано – сидячий образ жизни нарушает циркуляцию крови во всем теле. Результат – замедление обмена веществ, вялость кожи, состояние апатии и лишние килограммы. Вставайте с кресла, меняйте позу и положение, проходите какую-то часть пути до работы пешком – весной это полезно не только для тела, но и для души: рассматривайте солнечные улицы по утрам, замечайте детали, улыбайтесь прохожим. Кофе вместо воды Два литра воды в день – это обязательная программа. Если вы не выспались и пытаетесь перебить недосып кофе – увеличьте количество воды до двух с половиной литров! Запомните: кофе никогда не заменит воду, он ее выводит. Не любите воду? Добавляйте пару долек лимона в стакан – вкусно и полезно (лимонная кислота разгоняет метаболизм). Стресс и недосып Ваши беспокойства по пустякам откладываются на боках так же, как пирожные. Успокойтесь и научитесь контролировать свои эмоции! Это всего лишь работа! Когда в вашем организме повышается гормон стресса, плохо становится каждой его клеточке – метаболизм начинает тормозить, обменные процессы существенно замедляются. Еда за компьютером Обеды за столом офиса нужно запретить! Вы отправляете три сообщения сразу, звоните начальнику, успеваете отвечать ассистенту на языке жестов и доедаете батончик. Потом еще один. Когда работа кипит, мы не отдаем себе отчет и едим по инерции. Выход только один – возьмите за правило никогда не приносить еду за ваш стол. Выделите себе четкое обеденное время – хотя бы пятнадцать минут! Перекусы День рождения коллеги, сувениры из отпуска, подарки рекламодателей и орешки в переговорных – все это превращается в ежедневные калории, о которых вы даже не думаете. У вас должна быть четкая установка – никаких печенек от коллег и других вредных перекусов. Вежливо поблагодарите за предложение и перекусите яблоком. Качество еды в столовой Я не верю в качественную еду в офисных столовых. Жирное, жареное и не свежее – стандартные фишки общественных мест питания. Приносите правильные обеды из дома, готовьте их с любовью и фантазией. Если времени нет совсем – выбирайте самые простые блюда в кафе: гречку и рис без масла, овощи на пару и простые постные супы. Неинтересная работа Да, она может не только портить ваше настроение, но и фигуру! Монотонность действий и постоянная скука приводят вас к эмоциональному питанию. Например, весь день вы мечтаете о том, как приедете домой и устроите любимый калорийный ужин. Разберитесь в причинах скуки на работе и задумайтесь о том, как изменить ситуацию. Голод В еде и наборе веса не все так однозначно: когда вы не ходите обедать и не успеваете подумать о здоровых перекусах – вы голодаете и запускаете вредный процесс. Пищеварительная система включает стрессовый режим – организм жадно сохранит в виде жира все, что вы съедите потом – на случай, если вы снова про себя забудете. Командировки Набор веса начинается с самолета – сэндвич с сыром, сырок с глазурью и кофе с жирными «самолетными» сливками. Результат полета – сбитые биоритмы в организме, которые затормаживают обмен веществ. Выход есть. Питание вдалеке от дома лучше планировать заранее : 1) в самолет захватите натуральный йогурт и фрукт, 2) найдите кафе со здоровыми блюдами неподалеку от места переговоров 3) любите свой организм и не загружайте его экзотическими блюдами со сложным составом. Текст: Диляра Теляшева