Радужная форель и брюссельская капуста на пару
Ингредиенты Радужная форель: 600 гЛайм: 50 гБрюссельская капуста: 300 гСвежемолотый черный перец: по вкусуКрупная морская соль: 10 г Инструкция приготовления Помыть и почистить рыбу, разрезать на стейки толщиной около 5–7 см, натереть солью и перцем.Выложить в форму рыбу, в серединку каждого стейка положить кусочек лайма, рядом выложить капусту. Готовить минут 17–20.