Рис: 100 гЯблоко: 4 штукиИзюм: 40 гСливочное масло: 1 столовая ложкаСахар: 2 столовые ложкиЛимон: 1 штукаСоль: по вкусу Инструкция приготовления Отварить рис до рассыпчатой консистенции. Яблоки нарезать дольками. Натереть цедру лимона. Залить в кастрюле яблоки небольшим количеством горячей воды, довести до кипения. После этого добавить рис, изюм, масло, цедру, сахар, немного посолить.Потомить под крышкой на слабом огне максимум 10 мин. Подавать как горячим, так и холодным.
