21 ноября 2017, Passion.ru

Звездный рецепт: Дэвид Бекхэм готовит пасту

Паста — универсальное блюдо, которое подходит и для семейного обеда, и для праздничного ужина. Дэвид даже специально закончил кулинарные курсы, чтобы радовать семью, а точнее детей, итальянской едой. Попробуйте приготовить спагетти с фрикадельками по рецепту знаменитого футболиста.
Вам понадобится:
Фарш из постной говядины — 700 г,
Манная крупа — 30 г,
Томаты в собственном соку — 350 г,
Лук репчатый — 1 шт.,
Лук зелёный — по желанию,
Паста твёрдых сортов — 200 г,
Зелень сухая — 2 ст. ложки,
Масло оливковое — 1 ст. ложка,
Соль,
Перец
Приготовление:
Фарш посолить, поперчить, добавить манную крупу и немного холодной воды, тщательно перемешать. Лук измельчить и пассировать на масле в течение 10 минут. Томаты очистить от кожицы, измельчить и вместе с соком и сухой зеленью добавить к луку, тушить в течение 5-10 минут.
Из фарша сформовать шарики весом 10-15 г, выложить в глубокую сковороду, обжарить по 2 минуты с 2-х сторон и залить соусом. Тушить до готовности. Пасту отварить по рецепту на упаковке. Подать фрикадельки с пастой и соусом, в котором они готовились. Украсить блюдо зеленым луком.
Оставить комментарий

Главное по темам

Блюда, которые должны уметь готовить все

Вчера, 15:38

Загадочный абсент: интересные факты

Вчера, 15:12

Определены блюда, которые нельзя есть на Новый год

Вчера, 14:51

Семга с рисом и шпинатом

Вчера, 12:57

Новогоднее меню по-итальянски

Вчера, 11:21

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи