22 ноября 2017, Eda.ru

Творожно-клюквенный торт без выпечки

Творог 9%-ный: 500 г  Сметана 20%-ная: 500 г  Сахар: 400 г  Сливки 33%-ные: 200 мл  Печенье: 250 г  Клюква: 200 г  Сливочное масло: 125 г  Молоко 3,2%-ное: 100 мл  Желатин: 30 г  Инструкция приготовления
Измельчите печенье и смешайте его с размягченным сливочным маслом. Полученной массой выложите боковины и дно формы диаметром 22-26 см. и поставьте её в холодильник.
Нагрейте молоко «Домик в деревне» 3,2% и размешайте в нем желатин до полного растворения; остудите до комнатной температуры.
Отборный творог взбейте в блендере вместе со сметаной из свежих сливок 20% и сахаром до однородной консистенции, соедините с желатином
Взбейте сливки, аккуратно смешайте их с творожно-сметанной массой. Залейте сметанно-творожную массу в форму, поставьте ее в холодильник на 7-8 часов.
Перед подачей украсьте торт свежей клюквой.
Оставить комментарий

Главное по темам

Новогоднее меню по-итальянски

11:21

3 изысканных рецепта на основе чая

11:18

Как правильно варить рис

Вчера, 16:56

Тест: правильно ли вы едите?

Вчера, 14:38

Фейхоа: зимняя витаминная бомба

Вчера, 12:43

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи